Es ist nicht Gewinnmaximierung, die unser Handeln bestimmt. Es ist unser Anspruch wirklich gutes Bier zu produzieren - gerade weil es viel Zeit und Liebe braucht
Das Landbrauhaus Hofstetten gibt es seit 1229. Viele Generationen haben die Kunst des Bierbrauens perfektioniert. Tradition ist nicht das Bewahren der Asche, sondern das Schüren der Flamme
