1. Sud - G'froren's
Bier vom ersten Sud 2015 aus unserem Braukon Sudhaus. Hell, gut gehopft, ausgefroren, hopfengestopft - ein Bier für die Ewigkeit
Gebinde:
0,33 l Einwegflasche
Handgefüllt
Stammwürze: 21,0° Plato
Alkoholgehalt: 9,8 Vol.%
Haltbarkeit: Bis Ende 2029
Mit diesem Bier erleben Sie ein Jahrhundertereignis. Der 1. Sud ist das erste Bier, das im neuen Sudhaus gebraut wurde. In Hofstetten fand das zuletzt durch Heinrich Krammer im Jahr 1929 statt. 2015 wurde von Peter Krammer ein neues Sudhaus errichtet und zu diesem feierlichen Anlass ein helles, gut gehopftes Starkbier als 1. Sud eingebraut. Um einen Teil dieses Sudes für die Nachwelt zu erhalten, wurde es zu einem kräftigen Eisbock ausgefroren, und anschließend mit Mühlviertler Aurora und Bayerischem Mandarina Bavaria hopfengestopft.
Limitiert auf 3.000 Flaschen ist dieses besondere
Bier ein echtes Sammlerstück.
Es liegen noch weitere 800 Liter im Keller und werden nochmals ausgefroren. Wann diese Spezialität fertig sein wird ist noch ungewiss.
