Hofstettner SPEZIALBIER

Ein Spezial Bier in Östereich muß mindestens eine Stammwürze von 12,5° Plato erreichen. Daraus folgen kräftige, vollmundige, spezielle Biere mit einem starken Malzkörper.
Das Hofstettner Spezial erfüllt mit 12,7% Stamm-würze die Anforderungen des Biercodex mehr als notwendig wäre. Mit großer Sorgfalt wurde die Malzmischung zusammengestellt, die zu diesem Stammwürzegrad führt. Neben?normalem? Pilsner Malz kommt hochgeröstetes Malz zum Einsatz.

Dieses verleiht dem Bier eine feine Röstherbe, die sich an die Hopfenbittere anschmiegt, dabei aber die Farbe des Bieres nicht verändert.

Ein kräftiges Bier mit viel Geschmack, wahrlich nichts für Anfänger!

Stammwürze: 12,7 ° Plato
Alkoholgehalt: 5,3 Vol. %

Haltbarkeit: 4 Monate